ササゲ - Wikipedia
WEBササゲ（大角豆、学名： Vigna unguiculata 、英: Black-eyed pea ）はササゲ属の一年草。つる性の種類とつるなしの種類とがある。アフリカ原産。主に旧世界の温暖な地方で栽培される。樹木の形状は低木であり、直立ないし匍匐
「ささげ」とは？「あずき」との違いやおすすめレシピもご ...
WEBささげの特徴. 収穫したばかりのささげは「さやいんげん」によく似ていて、さやの長さは30～70cmほどと長く、しなっとやわらかいのが特徴です。. 諸説ありますが、上向きに湾曲しているさやの形が捧げものをするときの手つきに似ていることから「ささげ ...
ササゲの上手な育て方
WEBDec 6, 2023 · ササゲの育て方. ササゲは夏が植え付け時期です。. 日当たりと水はけの良い土壌に1か所あたり3粒深さ1cmで種をまいて、間引きをせずにそのまま育てましょう。. 管理作業は、支柱立て・水やり・追肥・土寄せなどです。. 収穫まで約2か月です。. Tweet.
ささげ（大角豆）とは？いんげんと違いは？下処理や赤飯など ...
WEBSep 29, 2022 · 【野菜ソムリエ監修】ささげ（大角豆）はどんな野菜か知っていますか？今回は、ささげの名前の由来や〈見た目・旬〉など特徴をいんげん・小豆と違いを比較しながら紹介します。ささげの茹で方・下処理の仕方や、食べ方・レシピのおすすめ
ささげの育て方【さやインゲンとササゲの違い？株間や適正 ...
WEB株間や適正土壌酸度、コンパニオンプランツなど】. ささげは、さやいんげん、に似ていますが違う野菜です。. どちらも同じマメ科の野菜ですが、ササゲはマメ科ササゲ属、さやいんげんはマメ科インゲンマメ属に分類されています。. 英語ではササゲを Cow ...
「ささげ」の人気おすすめレシピ15選！炒め物や和え物まで ...
WEBMay 8, 2024 · そんなささげを炒め物と煮物、和え物に調理する、おすすめの人気レシピ各5選ずつをご紹介します。 「ささげ」という野菜をご存知ですか。 食べたことがないという人も多いでしょうが、豆はあずきによく似ていて、インゲンよりもやわらかいの ...
ササゲ | 野菜のビギナーズマニュアル | 株式会社トーホク
WEBササゲは地力のない畑でもよく育ち、インゲンと異なり夏の暑さに強く、乾燥にも強い作物です。. そして家庭菜園では夏場の収穫物としては貴重な品目です。. 寒さに弱いので地面の温度が低い時期のタネまきは避け、十分暖かくなってからタネまきします ...
ささげ | 公益財団法人 日本豆類協会
WEBささげ. ささげは、日本では古くから栽培され、平安時代にはすでに「大角豆」という名前で存在していたことが記録として残っていますが、アフリカ原産のものが中国を経て渡来したものです。. なお、「大角豆」という名前は、豆の端が少し角ばっている ...
ささげを使ったお惣菜から炊飯物まで！手軽に作れるおすすめ ...
WEBby すみっコちらし. ささげ (ひらさや)、赤しそ、豚肉、塩、味噌、みりん、酒、鰹顆粒だし. 夏野菜、たまには変わった感じでお弁当にも☆. 1 2 3 4 5 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「ささげ」に関連するレシピを書く. ささげの天ぷら ...
ササゲ (Cow pea)
WEBササゲ (Cow pea) プロフィール. マメ科ササゲ属の一年草で、学名は Vigna unguiculata。. アフリカ北部のエチオピアが原産だと考えられています。. わが国へも平安時代にはすでに渡来していて、栽培されてきました。. 名前の由来は、莢の先が上に反り返り ...
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