ベトナム料理のおすすめメニュー15選！ 一度は食べたい絶品料理！ 東南アジア料理の中でも比較的味が日本人に合うのがタイなどに比べて繊細な口当たりの食事のベトナム料理です。 ベトナムは中国、またフランスの植民地であった為2つの国の影響が大きく、またタイでも同じような国土から、使う食材も重なる部分があるため、影響もあり隣国という影響も受け似たようなメニューも数多く存在します。 今回はそんなベトナム料理から15メニューのオススメを選んでみました。 JALパックでお得にベトナムへ. ベトナム料理のおすすめメニュー1. 春巻き（生春巻き・揚げ春巻き・蒸し春巻き） 定番中の定番ですね。 やっぱり馴染み深いだけあり、異国の地のレストランでも頼みやすいのが春巻きです。