黄桜「純米吟醸 かっぱデザイン」の味 口当たり穏やかで渋さが目立ち、お米っぽいやさしい酸味が渋さを薄めていて、強めに遅れて響いてくるアルコール感が印象的。 しっとり系ながら甘すぎず、重すぎず、クセがなく飲みやすいバランスの取れた味わい。