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  1. 山形県山形市

    山形県山形市

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  2. 山形市 - 歴史 - わかりやすく解説 Weblio辞書

  3. 山形県 - 歴史 - わかりやすく解説 Weblio辞書

  4. 他の人はこちらも質問
    山形県の食文化の特徴に挙げられるのが、魚の塩焼きや漬物に醤油を掛けるほどの塩分が濃い味付けである。 これは、東北地方の他県と同様に四季の気候、特に冬場の厳しい気候によるところが大きい。 他県と違うのは、県内の方言などと同様にその地理的・歴史的背景の影響を大きく受けていることである。 例えば、同じ山形県の郷土料理でも味付けや材料が異なる場合がある。 代表的な郷土料理の一つに挙げられる「 芋煮 」は、芋煮会が開催されるほどの郷土料理であり、県内4地方によってそれぞれ味付けや材料( 里芋 だけは全地域共通)が異なる。 全国的に連想される山形の芋煮は、村山地方(醤油味・牛肉・長ねぎ・平こんにゃく)の形である。 [23] 山形県は全国でも有数の麺類、特に ラーメン の消費地として知られている。
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    山形県の人口は1950年の135,7万人をピークに減少傾向である。 かつては東北地方では福島県に次ぐ東北第2の県であったが、1925年(大正14年)に宮城県に抜かれたのをきっかけに、岩手県、青森県、秋田県に抜かれ、東北地方で最も人口が少ない県になったことがある。 その後は、1970年代に入ってから再び増加に転じ1989年 (平成元年)には127万人まで増加し、秋田県を抜かし、東北第5位の人口規模となった。 しかしその後、1990年に入って山形県の人口は再び減少に転じ、その後は3度目の増加に転じることは無かった。 2020年の国勢調査によると山形県の人口は106万8696人となっていて、ピーク時より約29万人減少した。
    ja.wikipedia.org
    山形県は全国でも有数の麺類、特に ラーメン の消費地として知られている。 これは、県内では終戦直後辺りから来客へのもてなしや外食の際によく食されていたのがラーメンだった名残である。 「 酒田のラーメン 」「 米沢ラーメン 」「 赤湯ラーメン 」などが知られている。 近年では山形の厳しい夏場の気候から生まれた「 冷やしラーメン 」が新たな山形の郷土料理として有名になりつつある。 また、ラーメンに次いで消費される麺類として 蕎麦 が挙げられる。 これは、県内の激しい寒暖の差を利用して古来から蕎麦粉が盛んに作られてきたからである。 昔から「 板そば 」が有名で、近年になって徐々に知名度を上げつつあるのが、大正時代に 河北町 で生まれた「 冷たい肉そば 」である。
    ja.wikipedia.org
    山形県名誉県民の称号は、1993年(平成5年)3月26日に制定された山形県名誉県民条例(平成5年3月26日山形県条例第3号)に基づき、「県の発展に卓越した功績があり、県民が誇りとしてひとしく敬愛する者」へ贈られる(条例第1条) [29] 。 対象者は「原則として、県内に居住し、又は居住していた者で、地方自治の振興、経済の発展、学術文化の振興その他県民の福祉の増進に広く貢献したもの」であり、山形県知事が山形県議会の同意を得て選定することが定められている(条例第2条・第3条) [29] 。 名誉県民に選定された者には、山形県名誉県民称号記と記念品(山形県名誉県民章)が贈呈される(条例第4条) [29] [30] 。
    ja.wikipedia.org
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