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煎餅 - Wikipedia
煎餅(せんべい、英: rice cracker )とは、米粉や小麦粉などを練り、薄くのばし鉄板などで焼いた菓子。多くは薄く丸い形状をしている。 「餅」という字は、もともと中国では主に小麦・粟・緑豆などの粉を水で練って、平たく成形した食品全般を指す。また、「煎」は、鉄板で焼くことを指す。 See more
Wikipedia text under CC-BY-SA license 【徹底比較】せんべいのおすすめ人気ランキング43選【贈答用 ...
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