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  1. 百度百科
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    碧螺春（山茶目山茶科植物）_百度百科

    WEBDec 24, 2023 · 碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為

  3. 荼公子 - Han-Yi 韓奕
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    三峽碧螺春是什麼茶？台灣綠茶的特色 - 荼公子 - Han-Yi 韓奕

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    碧螺春是什么茶？ 3大功效&泡法教学

  5. Images of 碧螺春

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    碧螺春 [中国茶] All About
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    碧螺春的功效与作用 - 茶叶知识 - 美壶网
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    洞庭碧螺春 2020 中国茶 緑茶 - Sazen Tea
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  6. chayeji.com
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    茶中珍品——碧螺春（颜色碧绿，卷曲如螺，春季采制）

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    碧螺春是什麼茶？3大功效&泡法教學

  8. People also ask
    碧螺春是什麼茶?
    碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。 碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。 高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。

    碧螺春（山茶目山茶科植物）_百度百科

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    碧螺春是什麼?
    碧螺春的「嚇煞人香」，其實是源自該地區獨特「果茶間種」的種樹模式，人們將果樹與茶樹穿插種植，當地特有的山地梅樹和枇杷樹綻放的花香味容易被茶樹吸收。 擁有千百年的基因優化循環，可以培育成優異的香味型茶樹種。 外加上，當地特有的紅土壤透氣性極佳，即便是浸泡水中擠成團形，還是可以透氣。 鄰近的太湖水氣豐富，形成了種植碧螺春獨特且合適的氣候。 綜合以上幾點特色，使洞庭碧螺春茶形成獨特香味，絕無僅有。 1. 抗氧化能力高 – 碧螺春功效 碧螺春基本上是綠茶，同時也是未發酵茶。 綠茶是在 六大茶類 之中，最能成功保留非常多「 兒茶素 」的茶類。 那麼兒茶素的用處有哪些呢？ 事實上，如果兒茶素含量愈高，抗氧化能力便愈好，所以我們可以直接把綠茶的功效對應到碧螺春。 2. 減少罹癌風險 – 碧螺春功效

    碧螺春是什麼茶？3大功效&泡法教學

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    三峽碧螺春如何採摘?
    三峽碧螺春的原料採摘極為講究，通常在春季的清晨進行，選擇天氣晴朗時手工採摘。 採摘的標準是一芽一葉或一芽兩葉初展，確保茶葉的新鮮度與嫩度。 採摘的時機和技巧對碧螺春的品質有著決定性的影響。 採摘後的茶葉會自然放置於通風良好的室內，讓茶葉自然萎凋。 萎凋過程中，茶葉會失去部分水分，葉質變軟，香氣逐漸顯現。 這一步驟是形成三峽碧螺春獨特香氣的關鍵。 萎凋到適當程度後，茶葉會進行快速高溫殺青，目的是停止茶葉的酶活性，防止氧化，保持茶葉的綠色。 這一步驟對於保持碧螺春的清新味道與亮麗色澤至關重要。 殺青後的茶葉會進行揉捻，這一過程旨在使茶葉形成碧螺春特有的螺旋狀形態。 揉捻不僅賦予了碧螺春獨特的外觀，還有助於茶湯的色、香、味更加豐富。 揉捻完成後，茶葉會進行烘乾處理。

    三峽碧螺春是什麼茶？台灣綠茶的特色 - 荼公子 - Han-Yi 韓奕

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    碧螺春茶葉芽頭壯實的表現是什麼?
    湯綠水澈，葉底細勻嫩，尤其是高級碧螺春，可以先沖水後放茶，茶葉依然徐徐下沉，展葉放香，頂級的碧螺春甚至能用礦泉水或山泉水冷水泡開，這是碧螺春茶葉芽頭壯實的表現，也是其他茶所不能比擬的。

    碧螺春是什麼茶？3大功效&泡法教學

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    碧螺春茶名由来的故事，名的由来：一段美丽而神秘的故事 ...

  10. yt-tea.com
    https://www.yt-tea.com/stories/legends/21556.html

    碧螺春茶文化知识 - 雨田茶网

  11. yt-tea.com
    https://m.yt-tea.com/stories/legends/18600.html

    碧螺春茶的历史渊源 - 雨田茶网

  12. 知乎
    https://www.zhihu.com/tardis/bd/art/108860662

    吴侬的碧螺春值不值得买？视频实测三款吴侬碧螺春 - 知乎

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    碧螺春：从历史渊源到现代饮茶文化的代表 - 日常知识 西子御茶网

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