オウレン Coptis japonica は日本特産種の常緑多年草です。 複葉の分かれ方の程度によって、キクバオウレン、セリバオウレン、コセリバオウレンの3変種に分類されます。 このうち主に栽培されているのがセリバオウレンで、葉は二回三出複葉です。