バリスタ（barista）とは、バール（bar）と、「給仕（きゅうじ）をする人」という意味の”～ista”からなるイタリア語で、バールで働く人のことをいう。 狭義では、エスプレッソマシンを使ってエスプレッソやカプチーノを淹（い）れる人で、広義では、コーヒーからお酒まで幅広い知識と技術を備え、お客様と談笑もし、くつろぎのひとときを演出する接客のプロである。 一方、日本では、接客のプロであることは変わらないものの、エスプレッソマシンの使用に限らず、コーヒーを淹れる人＝バリスタと思っている人も多くいる。

バリスタ (Varistor)とは、印可する電圧によって抵抗値が変化する素子です。 Variable Resistor (変化する抵抗)の略語であり、非直線抵抗、電圧依存性抵抗 (VoltageDependentResistor：VDR)とも呼ばれています。 バリスタにかかる電圧が小さいときは抵抗値が高く、バリスタにかかる電圧が大きいときは抵抗値が低くなります。

バリスタとは バリスタは、一定以上の電圧を印加すると急激に抵抗値が小さくなる素子です。 雷や静電気などによるサージ電圧が印加されると、そのエネルギーをGNDへ逃して内部の電子回路へ印加されないようにします。 素材は、最もよく使われるものが酸化亜鉛（ZnO）です。

１．バリスタとは バリスタとは図1に示すように、ある一定電圧で急に電流が流れ出す電圧－電流特性（電流非直線性）を持つ素子です。 バリスタは、電子・電気回路の半導体素子を過電圧から保護するときに使用されます。

バリスタは、 非直線性抵抗特性を持つ半導体セラミックスを2枚の電極ではさんだ構造 です。 セラミックコンデンサに類似した構造です。 半導体セラミックスは微細な結晶粒が多数集合した多結晶体で、一般にバリスタに多用されるのは酸化亜鉛を主成分とするセラミックスです。