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寿司を食べる際の礼儀やマナーも解説
- 1. 日本文化としての寿司
- 1. 一般的な寿司の定義と代表的な種類
- 2. 寿司における代表的な3つの表記
- 2. 日本文化としての寿司の歴史
- 1. 寿司の起源は東南アジアの熟鮓(なれずし)という発酵食品
- 2. 寿司が今のスタイルに近づいたのは江戸時代
- 3. ネタに刺し身が使われ始めたのは明治時代以降
- 4. 一時は敷居が高くなった昭和時代、回転寿司の登場により状況を打破
haa.athuman.com/media/japanese/culture/2441/- People also ask
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