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羽二重団子(日暮里 / 和菓子)|さんたつ by 散歩の …
WEB日暮里『羽二重団子』 文豪たちの作品に度々登場する「芋坂の団子」とは、日暮里『羽二重団子』のことだ。 餡と焼きの2種類の団子は、まん丸ではなく中央を少しくぼませた独特な形をしていて、一目でここのものと分かる。
少しだけお高いのにはそれなりの理由がある! : 羽二重団子 本店
羽二重団子 | 老舗:東都のれん会:東京:江戸
WEBApr 15, 2020 · 団子本来の歯ごたえや食感を得るには、これが必要で、よそが300搗くなら、うちは600搗けと口伝が継承されております。 団子は元々、中国から伝わった神仏の供え物が原型ですが、江戸時代になって、広く庶民の食べ物として串だんごに形を変え、普及しました。
写真 : 羽二重団子 本店 (はぶたえだんご) - 日暮里/和菓子 ...
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羽二重団子 仮工場 - 新三河島/和菓子 | 食べログ
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