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作業5分、焼き時間15分!食べたいときにすぐ作れる「爆速 ...
上手に焼けるコツが知りたい♪おうちで作るハード系 …
ウェブ2020年6月30日 · そこで今回は、ハードパンの作り方の疑問を解消できる4つのコラムをご紹介します。. お店のようにうまく焼き上がったときの達成感は格別ですよ。. 1.クープとは?. パンにクープを入れる意味. 3.フォトジェニックなカンパーニュを目指して。. 発酵かごで ...
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