ウメ - Wikipedia
WEB七十二候の芒種末候には「梅子黄」（梅の実が黄ばんで熟す。）とある。特定の地域のみで栽培される地方品種が多く、国内どこでも入手可能な品種は比較的限定される。
梅にはどんな種類がある？実梅の代表品種10種類の特徴を解説
WEBNov 21, 2021 · 梅干しや梅酒の原料として楽しめる梅には、さまざまな種類がある。同じ梅でも種類によって異なる特徴をもつため、好みや用途に合わせて選び分けるとよい。本記事では、代表的な品種である10種類の実梅について、特徴や産地などを紹介する。
梅シロップ（梅ジュース）のレシピ/作り方：白ごはん.com
WEB白ごはん.comの『梅シロップの作り方』のレシピページです。 梅仕事の定番でもあり、いちばん簡単な梅シロップの基本的な作り方を、下処理、漬け込み、保存、梅の実の取り出しまで、ポイントを抑えて写真付きで詳しく紹介しています。
梅の収穫時期はいつ？収穫した果実の使い方は？｜ GreenSnap（ …
WEBNov 30, 2021 · 梅の収穫時期はいつ？ 梅の実の収穫時期は、一般的に梅雨の時期にあたる6～7月頃です。梅の主産地は和歌山県、群馬県、そして三重県などで、温暖な地域では早くて5月下旬頃から収穫できます。 使い方によって梅の収穫時期は違う？
梅の時期（旬）はいつ？開花時期や、実を収穫するタイミングを …
WEBJun 15, 2021 · 梅の実を収穫する季節は、梅の完熟具合にもよります。梅は6月頃に青梅になり、そこから徐々に完熟になって行きます。また、梅の実をどのような使い方をするかによっても梅の収穫時期は異なります。
梅の実の種類の名前を一覧で！人気品種20選の旬・名産地など特 …
WEBDec 13, 2023 · 今回は、梅の実の種類・品種を〈小粒・中粒・大粒・特大粒〉別に合計20個の名前を一覧で紹介します。梅の品種別の〈旬・産地・味わい〉など特徴も紹介するので参考にしてみてくださいね。
梅の季節はいつ？収穫時期や成熟度別の使い方を詳しく解説
WEBAug 23, 2023 · 桜と同じく春先の名物で、季節の訪れを感じさせてくれる梅ですが、具体的な開花の時期や梅の実の収穫時期を知らないという方もいらっしゃるかもしれません。 この記事では梅の開花時期や実の収穫時期、成熟度別の使い方などをご紹介します。 【目 …
梅の栄養素と効果は？梅シロップの作り方・おすすめ梅干しレシ …
WEBMay 21, 2024 · 古くから日本人に親しまれてきた梅。その実が持つ6つの効果・効能と、クエン酸やポリフェノールといった健康＆美容に嬉しい栄養成分を解説。さらに、梅を使ったおすすめのレシピや、梅の花の開花時期＆見頃、梅の名所もご紹介します。
梅の実／ウメ／うめ：旬の果物百科 - フーズリンク
WEB梅の果実の旬や主な産地、選び方と保存方法、食べ方と栄養価、種類などを紹介します。. 主な梅／うめ／ウメの種類には南高梅（なんこううめ）の他、白加賀梅（しろかがうめ）、鶯宿梅（おうしゅくばい）、紅映梅（べにさしうめ）、それに青梅品種の ...
梅を知る｜一般財団法人梅研究会
WEB一般財団法人梅研究会が運営する、様々な梅関連の情報を紹介しているポータルサイト。梅の基本的な知識から、まだまだ知られていない梅の魅力、長い間受け継がれてきた梅仕事の楽しみ方、梅を使ったおいしいレシピなど幅広い情報を掲載しています。
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