WEB塩(しお、英: salt )は、塩化ナトリウムを主な成分とし、海水の乾燥・岩塩の採掘によって生産される物質。
WEB化学において塩(えん、Salt)とは、広義には陰イオン(アニオン)と陽イオン(カチオン)から成る化合物のことであり 、狭義にはアレニウス酸とアレニウス塩基の中和で生じる物質と定義される。
WEBJan 23, 2024 · For pronunciation and definitions of 塩 – see 鹽 (“ salt; salty substance, especially table salt; salt; etc.”). ( This character is a variant form of 鹽 ).
WEBJan 12, 2021 · 塩(えん)とは、「酸」に含まれている1つ以上の水素イオンを、ほかの陽イオン(金属イオンやアンモニウムイオン)で置き換えたものの総称です。
WEBデジタル大辞泉 - 塩の用語解説 - 1 塩化ナトリウムを主成分とする塩辛い味の物質。海水や岩塩から製し、精製したものは白い結晶で、食生活の基本調味料。食塩。2 塩味の加減。しおけ。「塩をきかす」3 苦労、辛苦。
WEB海水からの結晶づくりなど自由研究に役立つ塩の実験、岩塩・天日塩など塩の種類、塩田・イオン膜など塩のつくり方とその歴史、賞味期限など塩の使い方・選び方、塩業資料室、塩に関する書籍、塩の博物館など。
WEB人間に必要不可欠な「塩」のことをもっとよく知っていただくために、不思議で美味しい塩の魅力に迫ってみました。さあ、めくるめく「塩」の世界を探検してみましょう!
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WEB日本で海水からつくられている塩を大別すると、特級塩、食塩、並塩、白塩の4つの種類があります。 食塩は家庭用小物としても販売されますが、あとは業務用に使われています。
WEB散鹽卽末鹽,出於海及井,幷煑鹻而成者,鹽皆散末也。. 形鹽卽印鹽,積鹵所結,形如虎也。. 飴鹽以飴雜和,或云生戎地,味甘美也。. 【禮·內則】卵鹽。. 【註】大鹽也。. 【 …