人気の高い王道のケーキ「ショートケーキ」。いちごと生クリームがトッピングされているイメージが強いですが、実はもっと幅広い種類のケーキに当てはまるんですよ。この記事ではショートケーキの歴史や名前の由来、特徴に …
人気の高い王道のケーキ「ショートケーキ」。いちごと生クリームがトッピングされているイメージが強いですが、実はもっと幅広い種類のケーキに当てはまるんですよ。この記事ではショートケーキの歴史や名前の由来、特徴に加え、基本の作り方について解説します。記事後半の苺のショートケーキやメロンケーキなど、絶品レシピも必見ですよ。