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    じゃがアリゴ アリゴとは、じゃがいもにチーズを加えて作るマッシュポテトのこと。 じゃがりこで簡単に作れるレシピです。 じゃがりことチーズの風味がたまりません。 おやつや小腹が空いたときの軽食にぴったりですよ。
    じゃがりことチーズの餃子スナック 片手で簡単に食べられるスナックは、おやつにもおつまみにもぴったり。 じゃがりこをマッシュポテトのように潰し、チーズと合わせて餃子風に揚げ焼きします。 外はカリカリ、中はホクホク、チーズがとろ〜りと、さまざまな食感を楽しめますよ。
    じゃがりこを包む際に、巻き終わりを下にして焼くときれいに出来上がります。 じゃがりこのほくほく感を残しながらも、柔らかいお餅風に仕上げたレシピです。 食べた時の食感や水分量を良くするために、フライパンには蓋をせず弱~中火程度でじっくり焼き上げるのがコツです。
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