Sashimi - Wikipedia
WebAssorted sashimi: tuna, cuttlefish, and seabream. The word sashimi means 'pierced body', i.e., "刺身" = sashimi, where 刺 し = sashi (pierced, stuck) and 身 = mi (body, meat). This word dates from the Muromachi period (1336 to 1573) and was possibly coined when the word "切る" = kiru (cut), the culinary step, was considered too ...
刺身是什么东西？为什么叫做刺身？ - 知乎
Web一、 什么是刺身. 刺身就是指使用鱼、虾、蟹、贝类等新鲜海鲜产品，切成片，不经熟制，蘸调味料直接食用的鱼料理。 二、 刺身的特点. 刺身以漂亮的造型、新鲜的原料、柔嫩鲜美的口感以及带有刺激性的调味料，强烈地吸引着人们的注意力。
刺身 - Wikipedia
Webつまのなかで、特に風味を与えるものを 薬味 と呼ぶ [1] 。. 刺身の薬味は ワサビ に加えて、 ショウガ や ウメ 、 からし など様々である [4] 。. 現在は 馬刺し 、 鶏刺し 、 レバ刺し 、 こんにゃく 、 たけのこ 、 ゆば 、 麩 など魚介類以外の食品でも、生 ...
日餐中的各种刺身，想看图说明? - 知乎
Web关于刺身的吃法，一般刺身的佐料有酱油、山葵泥（wasabi）、醋、萝卜泥、酒等。 鱼片的一边沾上山葵泥，卷起后另一边沾上酱油后食用。 刺身应先从清淡的吃起，一般的顺序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼 ...
刺身 - 维基百科，自由的百科全书
Web刺身 （日语： 刺身／さしみ sashimi * ； 台灣話 ：Sa-sí-mih。. 台灣或譯 沙西米 ），通常指 生魚片 ，但也可用 牛肉 、 雞肉 、 馬肉 或是任何可以切成片狀食用的材料製作，是一種常见的 日本料理 。. 它的做法是以新鮮的未煮的海鮮切成片，蘸 醬油 、 山葵 和 ...
刺身完全ガイド。寿司との違い、種類、価格帯、食べ方など - 日 …
WebJan 14, 2022 · 刺身とは、魚介類などを食べやすい大きさに切り、しょうゆなどで味わう料理のこと。この記事では、刺身の種類の説明、食べ方、刺身を使った料理、価格などをまとめました。
「刺身」 人気レシピ | 【みんなのきょうの料理】おいしいレシピ …
WebAug 9, 2007 · 刺身のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家の刺身のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい刺身の料理レシピが見つかります。
「刺身」の人気料理・レシピランキング 759件 | レシピサイトNadia
Web「刺身」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
刺身の人気レシピ・作り方 139品 | DELISH KITCHEN
Webそんなお刺身が主催のメニューにした際、付け合わせに迷うことはありませんか？ ここではマグロやカツオ・タイ・サーモン・アジなどお刺身がメインの献立に合わせたい副菜などのレシピを全部で30本ご紹介します。
刺身 - 维基百科，自由的百科全书
Web刺身 （日语： 刺身／さしみ sashimi * ； 台湾话 ：Sa-sí-mih。. 台湾或译 沙西米 ），通常指 生鱼片 ，但也可用 牛肉 、 鸡肉 、 马肉 或是任何可以切成片状食用的材料制作，是一种常见的 日本料理 。. 它的做法是以新鲜的未煮的海鲜切成片，蘸 酱油 、 山葵 和 ...
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