日本酒 - Wikipedia
ウェブ日本酒（にほんしゅ）、または和酒（わしゅ）は、通常は米（主に酒米）と麹と水を主な原料とする清酒（せいしゅ）を指す。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類される。
日本全国の日本酒ランキング2024 | 日本酒 評価・通販 SAKETIME
ウェブ様々な日本全国の日本酒から本当に美味しい日本酒ランキングTOP50を発表！あなたが今日飲みたい日本全国の日本酒がきっと見つかります。日本全国の豊かな自然環境の恩恵を受けながら、日本全国の酒蔵独自の特徴・創意工夫や杜氏
【2024年1月】日本酒のおすすめ人気ランキング41選【徹底比較 ...
ウェブ2024年1月9日 · 今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から 人気の日本酒41商品 を集め、1つのポイントから比較して徹底検証。おすすめの日本酒をランキング形式でご紹介したいと思います。
【2023年10月最新版】日本酒おすすめランキング1位~50位 ...
ウェブ2023年10月16日 · 日本酒選びのポイントも解説します。 ぜひ、酒販店や飲食店で日本酒を楽しむ際の参考にしてくださいね。 目次. 1.【2023年10月最新版】日本酒おすすめランキングTOP50. 1位.新政（あらまさ） 2位.十四代（じゅうよんだい） 3位.風の森（かぜのもり） 4位.作（ざく） 5位.而今（じこん） 6位.鳳凰美田（ほうおうびでん） 7位.仙 …
美味しい日本酒のおすすめ銘柄ランキング28選 利き酒師が初心 ...
ウェブ2023年12月23日 · 日本酒とは、国産の米と米麹を主原料に、日本国内で醸造されるお酒のこと。 原料や米の精米歩合によって、「純米酒」・「吟醸酒」・「本醸造酒」・「普通酒」とさらに細かく分類されています。 なお、日本酒と焼酎は日本を代表するお酒ながら似て非なるモノ。 日本酒は米を発酵させて造る「醸造酒」、焼酎は醸造酒を蒸 …
日本酒を知る - 日本酒 |日本酒造組合中央会 | JSS - Japan Sake
ウェブ2022年9月10日 · 日本酒の特徴. 一口に日本酒と言っても、原料、特徴、製造工程などで様々な種類や特徴の違いがあります。 詳細を見る. 日本酒と文化の関わりについて知ることで、もっと美味しく、日本酒を楽しめるようになります。 詳細を見る. 日本酒の歴史. 約2,000年という長い時間をかけてなおまだ進化を続ける日本酒の、技術的な進歩と …
日本酒評価SAKETIME
ウェブ日本酒ランキング. 愛媛TOP5. 1位. 石鎚. 2位. 伊予賀儀屋. 3位. 寿喜心. 4位. 山丹正宗. 5位. 梅錦. 北海道 ・ 東北. 北海道 | 青森 | 秋田 | 山形 | 岩手 | 宮城 | 福島. 関東. 東京 | 神奈川 | 埼玉 | 千葉 | 栃木 | 茨城 | 群馬. 中部. 愛知 | 岐阜 | 静岡 | 三重 | 新潟 | 山梨 | 長野 | 石川 | 富山 | 福井. 関西. 大阪 | 兵庫 | 京都 | 滋賀 | 奈良 | 和歌山. 中国 ・ 四国. 岡山 | 広島 | 鳥 …
SAKETIMES - 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
ウェブ2023年2月22日 · SAKETIMES編集部. アメリカ・ニューヨーク生まれの「DASSAI BLUE」が日本でも発売！ ─SA… 2024.05.01. おすすめ. SAKETIMES編集部. ミシュラン三つ星の名店が認めた「酔鯨」の食中酒としての完成度─プレミアム純米大… 2024.04.24. PR.
日本酒の歴史 - 日本酒 |日本酒造組合中央会 | JSS - Japan Sake
ウェブ2022年9月24日 · 日本酒のはじまり. The Beginning of Japanese Sake. アルコールは一般的に酵母が糖分を分解して生成するので、まず原料となる米のでんぷん質を糖に変化させなければなりません。. 日本酒の発酵ではそれらを同時に行う複雑な工程を有しています。. 現在は、麹菌 ...
Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る
ウェブSakenomy - 日本酒を知り、日本を知る. 特集一覧を見る. 【終了】【抽選販売】Sakenomy限定販売 「éks」 【終了】【抽選販売】信州亀齢 真里ラベル / 岡崎酒造. CRAFT SAKE WEEK 2024 日本酒メニューはこちら！ 売れ筋ランキング. 購入出来る商品一覧を見る. 鳳凰美田 ミクマリ FLY HIGH 純米大吟醸酒. 小林酒造株式会社. |. 栃 …
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