1、直接咀嚼 冬虫夏草的味道鲜美，入口即化，最纯正的食用方法，便是洗干净以后直接咀嚼。 2、泡饮 冬虫夏草用水泡着喝，是生活中很常见的一种方法。 做法很简单，加入适量的水与冬虫夏草，小火烧十分钟左右，反复加水反复喝，直到冬虫夏草煮出来的水变淡可换新的。 3、煮粥 用冬虫夏草来煮粥，更容易被人体消化，同时不会有油腻感，每天一剂，连续吃一段时间，能够清热去火，补血补气，补肾健脾。