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  1. わかめの栄養素と効果とは?一日に食べていい量と効 …

    ウェブ2024年3月27日 · わかめは食物繊維やミネラルを豊富に含む海藻で、お腹の調子や甲状腺ホルモン、骨や歯などに役立ちます。この記事では、わかめの栄養素や効果、効果的な食べ方やレシピを紹介します。

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    • わかめの栄養と効果|良好倶楽部

    • 【意外に知らない】わかめの栄養成分~健康効果を詳しく解説 ...

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    • 【管理栄養士執筆】わかめの栄養を徹底解説!食べる …

      ウェブ2022年11月30日 · わかめは海藻の一種で、糖質や脂肪酸、ビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富です。わかめの栄養を手軽に補給できるサプリメントや、わかめの効果について管理栄養士が詳しく紹介します。

    • わかめに含まれる栄養素とそのはたらきとは?摂取のポイント ...

    • ウェブ2019年3月17日 · Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] お味噌汁の定番の具材である「わかめ」は、とても栄養価の高い食材であることはご存知ですか? サラダのトッピングや酢の物、麺類に添えるなど、あまりメインの食材としては使用しませんが、実はさまざま …

    • わかめに含まれる栄養素わかめの基礎知識やおすすめ …

      ウェブ2023年2月7日 · わかめにはビタミンAやカルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。この記事では、わかめの基礎知識や栄養の働き、せりとわかめのナムルや茎わかめの佃煮などのレシピを紹介します。

    • わかめにはどんな栄養が含まれる?わかめに含まれる …

      ウェブ2023年1月27日 · わかめには食物繊維やミネラル、ビタミンなど多くの栄養素が含まれています。わかめを食べると血圧や代謝を調節したり、髪や肌に潤いを与えたり、発毛や免疫機能を向上させたりする効果が期待できます。

    • 【わかめ】を食べよう!栄養と効能。低カロリーでヘ …

      ウェブ2023年1月13日 · 今回は管理栄養士の筆者が、わかめに含まれる栄養素とその効能について詳しく解説。 生、塩蔵、乾燥などの加工方法による違いやおすすめの食べ方、よく似た昆布との違いについてご紹介します。 目次 [ 非表示] 1 【わかめ】について詳しく知ろう. 1.1 【わかめ】と …

    • 他の人はこちらも質問
      わかめの栄養と成分、効果をご紹介。 食物繊維やミネラルが豊富でこれは生や乾燥タイプでも同じ。 便秘やむくみ、高血圧の予防、代謝促進などの効果があります。 とくに注目なのが甲状腺ホルモンに関わるヨウ素の量で、全食品の中でも上位にランクするほどです。
      Yahoo! 食べ過ぎに注意しましょう。 わかめに含まれる食物繊維は適量であればお腹スッキリ効果が期待できますが、食べ過ぎるとお腹がゴロゴロすることがありますので注意しましょう。 また、わかめに含まれるヨウ素は甲状腺疾患のリスクを上昇させることが知られています。
      ミネラルを摂取できるわかめを毎日食べて健康に! 乾燥わかめ100gに含まれている食物繊維は39.2gです。 一方、沸騰水で戻したわかめ100gに含まれている食物繊維は3.2g。 食物繊維には、大腸まで達して お腹の調子を整える はたらきがあり、さらに 食後の血糖値の上昇を抑える 作用や、 血中のコレステロール値を低くする ことにも役立ちますよ。 (※1,2,3) 乾燥わかめ100gに含まれているヨウ素は10,000μgで、沸騰水で戻したわかめ100gに含まれているヨウ素は720μgです。 ヨウ素はミネラルの一種で、 「甲状腺ホルモン」を合成するために必要 です。 甲状腺ホルモンは、妊娠期や授乳期に欠かせないもの。 また、胎児や乳児では、骨や脳の発育するために重要とされています。
      結論から申し上げますと、乾燥わかめを食べすぎると健康に害を及ぼすと言えます。 なぜなら先ほどもお伝えした通り、わかめにはヨウ素が多く含まれており、長期間大量に摂取し続けると過剰症 (※)につながる場合があるためです。 (※)甲状腺機能低下症、頻脈、体重減少、筋力低下など 参考までに、厚生労働省が定める食事摂取基準(2020年度版) (※)では、18歳以上でのヨウ素の1日の推奨量は、130㎍(マイクログラム)です。 (※)国民の健康の増進や生活習慣病の予防のために参照する、エネルギー及び栄養素の摂取量の基準を示したもの 生わかめでは約8g、水に戻した乾燥わかめで6.8gでヨウ素の1日推奨量を満たします。 ちなみに味噌汁で使う乾燥わかめは、1人前で約1~2gです。
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