今、中国食品の安全性はどうなのか。 同国内ではトンデモ食品の存在が報じられる一方、わが国でも産地偽装問題が発覚。 最新の違反事例をもとに“あぶない中国食品”の現実を徹底調査。 ▶︎21年も違反1位は中国ピーナッツ・ブロッコリー・玉ネギ ▶︎中国で告発“筋肉増強剤”羊「吉野家」が謝罪 異臭麻婆豆腐 塩漬けを作る作業員は私服姿。 マスクや手袋もせず、地面に掘った穴へ高菜を放り込み、裸足で踏み込む。...

中国産食品の輸入額は、2010年に約7,000億円だったものが、2021年には約9,000億円と3割も増えています。 日本は25年もの長きにわたって、賃金が下がり、物価も上がらないデフレにさらされ続けてきました。 しかし、日本にもインフレの足音が聞こえ始め、あらゆる物価が高騰し始めています。 様相が変わってきたのです。 ゆえに安い中国産食品が、ますます存在感を強めています。...

近年、中国産食品の安全性を巡る懸念は繰り返し報じられてきた。 しかし、今回は少し事情が異なる。 食品インフレや円安で、中国産を使用せざるを得ないケースが増えているからだ。 食を巡る最新事情を紹介する！ 中国産食料品の輸入は長らく拡大傾向 スーパーに並ぶ惣菜や弁当。 安さを売りにする店が人気だが中国産食品が使用されているケースも 熊本県産を謳ったアサリや鳴門産ワカメ、さらには奈良県の老舗ウナギ店などなど、消費者の知らぬ間に紛れ込ん...