ウェブ近江米. 品種紹介. 商品紹介. 母なる琵琶湖。. 四方を囲む深い山々。. 近江米は、豊かな自然に育まれた滋賀ならではのおいしいお米です。. 山々がもたらす良質な水による米 …
近江米(おうみまい)は、滋賀県(旧近江国)で生産される米の名称。特定の銘柄を指すものではなく、滋賀羽二重糯など、もち米を含む場合もある。江州米(ごうしゅうまい)とも言う 。
ウェブ2024年2月8日 · 近江米振興協会は、滋賀県の米の生産・流通を支援する団体です。近江米の品種、栽培方法、安全性、味、環境などに関する情報や、近江米を買う方法や …
近江米は滋賀県で米作りが始まった弥生時代から、平安時代には全国でも指折りの水田面積を持った。近江米は織田信長や徳川家康などの歴史的な人物にも関わ …
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